Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βραστό κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αφού πλύνουμε καλά τα μπούτια του κοτόπουλου, βάζουμε βραστό νερό και το βράζουμε λίγο, προσέχουμε να μην βράσει πολύ, θα ψηθεί μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.
- Τρίβουμε 1 καρότο και το σοτάρουμε με το σκόρδο και 3 κουταλιές της σούπας λάδι ή βούτυρο.
- Προσθέτουμε το ζωμό κοτόπουλου και προσθέτουμε τα υπόλοιπα καρότα και τα βρασμένα μπούτια κοτόπουλου και σοτάρουμε λίγο ακόμα.
- Τέλος, πετάμε τις πατάτες και το αλάτι και ρίχνουμε προσεκτικά τον υπόλοιπο ζωμό κότας και βράζουμε.
- Όταν αρχίσει να βράζει, ρίχνουμε μέσα το καρύκευμα που ανοίξαμε με αλεύρι και λεμόνι και το αφήνουμε να ψηθεί.
- Προσθέστε μαϊντανό στο ορεκτικό σας και σερβίρετε ζεστό. Απολαύστε το γεύμα σας ????.
Συνταγή βραστό κοτόπουλο με φωτογραφία
