Γαύρος (Πάθος) Δοκιμάστε το έτσι

1. Πασπαλίζουμε καλαμποκάλευρο σε ένα πιάτο γλυκού και τυλίγουμε τον γαύρο με την ουρά τους προς το μέρος μας.
2. Τακτοποιούμε 6 μαργαρίτες με τις άκρες να επικαλύπτουν ελαφρώς η μία την άλλη.
3. Βάζουμε μέσα το μείγμα γάλακτος που ετοιμάσαμε και κλείνουμε τις αντζούγιες προς τη μέση, βάζω μια εικόνα σαν φάκελο.
4. Όταν κλείσει πασπαλίζουμε ελαφρά με κορν φλάουρ και τηγανίζουμε. Καλή όρεξη ????????

Γαύρος (Πάθος) Δοκιμάστε το έτσι, Συνταγή με φωτογραφία