Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το τρυφερό γεύμα σε στυλ Mardin;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το κοτόπουλο σε χύτρα ταχύτητας, προσθέτουμε νερό και αλάτι και το αφήνουμε να ψηθεί.
- Για τη ζύμη λάβας? Προσθέτουμε αλεύρι, αλάτι και ζυμώνουμε προσθέτοντας χλιαρό νερό. Αφού ξεκουραστεί η ζύμη για 20 λεπτά, την τυλίγουμε σε αραιά ρολό και την ψήνουμε στα μαλλιά.
- Στρώνουμε στο ταψί μια στρώση λάβας και χωρίζουμε το λάβας σε μικρά κομμάτια και το ρίχνουμε από πάνω.
- Πάνω του κόβουμε το κοτόπουλο και μετά ρίχνουμε τον χυμό του κοτόπουλου. Απολαύστε όλοι.
Συνταγή Γεύματος Τριωδίας σε στυλ Mardin με φωτογραφία
