Πώς να φτιάξετε μια εύκολη συνταγή κλεισίματος;
Γεια σε όλους ????????
Είμαι μαζί σας με μια συνταγή για βόμβα☄️
Μια συνταγή που θα μαγέψει τους λάτρεις του κρέατος και τους λάτρεις του ρυζιού ????
▪️Το κρέας λαμβάνεται στη χύτρα ταχύτητας και μπαίνουν περίπου 3-4 ποτήρια νερό.
▪️Ένα κρεμμύδι και μια σκελίδα σκόρδο καθαρίζονται και μπαίνουν στην κατσαρόλα χωρίς να κοπούν.
▪️Το καπάκι της χύτρας ταχύτητας κλείνει και ρυθμίζεται προσθέτοντας φύλλα δάφνης, δεντρολίβανο (προαιρετικά), κόκκους μαύρου πιπεριού.
▪️ Ψήνουμε για περίπου 20-25 λεπτά.
▪️ Όσο ψήνεται το κρέας, ας πλύνω το ρύζι και το πλιγούρι και ας το πάρω στο χρέος μου.
▪️Αφού ψηθεί το κρέας το βάζουμε πάνω στο ρύζι και του βάζουμε το ζουμί, μου βγήκε ο χυμός του κρέατος 2 ποτήρια, έβαλα κανονικό νερό σε 2 ποτήρια.
▪️ Το ψήνουμε στον φούρνο στους 150 βαθμούς μέχρι να απορροφηθεί το νερό και να ψηθεί το ρύζι για περίπου 20 λεπτά.
Σημείωση: Στο σπίτι μου υπήρχε καφέ πλιγούρι και χρησιμοποίησα καφέ πλιγούρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό πλιγούρι.
Μπορείτε να το σερβίρετε σε πιάτα σερβιρίσματος. Καλή όρεξη.
Εύκολη συνταγή κλεισίματος με φωτογραφία
