Πώς να φτιάξετε μια θρυλική συνταγή για κέικ με λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
- Στη συνέχεια προστίθεται σε αυτό ένα πακέτο σαντιγί σε σκόνη.
- Αφού ανακατέψουμε καλά και βεβαιωθούμε ότι έχει λιώσει η ζάχαρη, προσθέτουμε λάδι και γιαούρτι αντίστοιχα.
- Προσθέστε το χυμό λεμονιού και τη φλούδα. Το κουρκούτι για κέικ που ετοιμάσαμε προσθέτοντας αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και βανίλια αδειάζουμε σε μια λαδωμένη φόρμα για κέικ.
- Είναι χρήσιμο να προσθέτουμε το αλεύρι σταδιακά, ανάλογα με την πυκνότητα των υγρών υλικών και το είδος του αλευριού, μπορεί να πάει περισσότερο ή λιγότερο αλεύρι.
- Ψήνεται στους 180 βαθμούς.
Καλή όρεξη :).
Συνταγή θρυλικού κέικ λεμονιού με φωτογραφία
