Κέικ μάφιν πορτοκαλιού

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Στη συνέχεια τρίψτε τη φλούδα δύο πορτοκαλιών στον τρίφτη.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε και ανακατεύουμε όλα τα υλικά και μετά βάζουμε δύο κουταλιές της σούπας ζύμη στη μικρή φόρμα για μάφιν.
4. Μην βάζετε περισσότερες από δύο κουταλιές στη φόρμα του κέικ, θα φουσκώσει όταν ψηθεί.
5. Βάλτε τα muffin cakes που βάλατε στο ταψί, και αφήστε τα να ψηθούν. (Μαγείρεψα στους 200 βαθμούς.)

Συνταγή κέικ μάφιν πορτοκαλιού με φωτογραφία