Πώς να φτιάξετε κέικ μήλου με κανέλα (καταπληκτική) συνταγή
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε με μίξερ τα αβγά με την άχνη ζάχαρη.
- Προσθέτουμε με τη σειρά τα υγρά υλικά, προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
- Ας κόψουμε τα μήλα μας σε μισοφεγγάρια.
- Ρίχνω τη ζύμη του κέικ στο πυρέξ μου ή στη μεγαλύτερη σφιχτή φόρμα με λαδόκολλα.
- Ας κοσκινίσουμε λίγη κανέλα πάνω. Τακτοποιήστε τα μήλα στη ζύμη του κέικ.
- Ρίξτε 1 κουταλιά κρυσταλλική ζάχαρη πάνω από τα μήλα. Πασπαλίζουμε ξανά κανέλα.
- Διακοσμούμε τη μέση με καρύδια και ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 170 και 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
- Ας το δούμε με μια οδοντογλυφίδα να δούμε αν έχει ψηθεί το κέικ.
- Ας μην ανοίξουμε την πόρτα του φούρνου τα πρώτα 15-20 λεπτά όσο ψήνεται το κέικ μας, αλλιώς θα σβήσει.
Ήταν νοστιμότατο. Πήρα αυτή τη συνταγή από τη φίλη μου κυρία, σας ευχαριστώ. Λέω να το χαλαρώσω ήδη ????☺????
Κέικ μήλου κανέλας (Καταπληκτική) Συνταγή με φωτογραφία
