Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κέικ σόδας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σόδα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Η ζάχαρη και τα αυγά χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα του μίξερ για περίπου 5 λεπτά μέχρι να αποκτήσουν μια κρεμώδη υφή.
  2. Σταματήστε το χτύπημα όταν το χρώμα γίνει λευκό και σχηματιστούν φυσαλίδες, ανακατέψτε το λάδι και το μεταλλικό νερό μία ή δύο φορές.
  3. Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και το αερίζουμε με ένα σύρμα.
  4. Προσθέτουμε στο μείγμα και ανακατεύουμε, ρίχνουμε τη ζύμη στο λαδωμένο πυρέξ λίγο, χωρίζουμε λίγο, ανοίγουμε την υπόλοιπη ζύμη με 1, 2 κουταλιές λάδι και κακάο, ανακατεύουμε.
  5. Και πλάθετε τη ζύμη με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς χωρίς βεντιλατέρ για 30-35 λεπτά ελεγχόμενα.
  6. Δεδομένου ότι κάθε φούρνος είναι διαφορετικός, άλλοι μαγειρεύουν γρήγορα, άλλοι αργούν, γι’ αυτό μαγειρέψτε τον ελεγχόμενα.
  7. Σερβίρεται όταν το κέικ είναι ζεστό, σαν σύννεφο με σόδα στο μπόρκαμ μου.

Σημείωση: Αν το κέικ σας είναι πολύ σκούρο, προσθέστε λίγο γάλα και ρίξτε το στο χρέος σας.

Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ σόδας με φωτογραφία

Τούρτα σύννεφο σόδας
Τούρτα σύννεφο σόδας
Τούρτα σύννεφο σόδας
Τούρτα σύννεφο σόδας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button