
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ μελιτζάνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καταρχήν, μέρες με υγεία και γαλήνη σε όλους. Το γεύμα μας είναι ένα πολύ νόστιμο κεμπάπ κατάλληλο για τον ουρανίσκο Antep.
2 ντομάτες 2 πιπεριές αλεσμένες καλά σε ροντό.
Πασπαλίζεται κάτω από το ταψί.
Οι μελιτζάνες πλένονται.
Ξεφλουδίζονται, τοποθετείται ανάμεσά τους λίγο κρέας και το ένα κρέας τακτοποιεί σε μορφή μελιτζάνας.
Προσθέστε σε αυτό ντομάτα και πιπεριά.
Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε πατάτες.
Βάζω 2 αλλά αν θέλω. ☺️
Καλύπτεται με αποφλοιωμένες φλούδες μελιτζάνας.
Ψήνεται στους 180-200 βαθμούς για 45 λεπτά κατά μέσο όρο.
Το νόστιμο γεύμα μας είναι έτοιμο.
Καλή όρεξη.
Συνταγή κεμπάπ μελιτζάνας με φωτογραφία






