Πώς να φτιάξετε τη συνταγή κοτολέτας για τηγανητό κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας ξεκινήσουμε με το να μαρινάρουμε πρώτα το κρέας.
- Για αυτό παίρνουμε το λάδι μας σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά και ετοιμάζουμε τη σάλτσα για το κρέας μας.
- Προσθέτουμε το κρέας μας σε αυτή τη σάλτσα, ταΐζουμε καλά το κρέας μας και το μαρινάρουμε για μισή ώρα να ξεκουραστεί.
- Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι του γκριλ, ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι, παίρνουμε το κρέας μας στο τηγάνι και το ψήνουμε γυρίζοντάς το σε χαμηλή φωτιά.
- Παίρνουμε τις ντομάτες που τις κόβουμε στη μέση κοντά στο κρέας και τις μαγειρεύουμε.
- Βάζουμε το μαγειρεμένο κρέας και τις ντομάτες μας στο πιάτο και σερβίρουμε.
Συνταγή μαλακής κοτολέτας τηγανίσματος με φωτογραφία
