Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κροκέτες τσένταρ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σπάστε το αυγό σε ένα μπολ και χτυπήστε καλά. Παίρνουμε το αλεύρι και τη φρυγανιά σε ξεχωριστά μπολ. Κόψτε το τυρί τσένταρ τόσο παχύ και μακρύ όσο ένας αντίχειρας. Βουτάμε τις φέτες τυριού πρώτα στο αλεύρι, μετά στο αυγό, μετά στην τριμμένη φρυγανιά και τις βάζουμε στο πιάτο. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία 2 φορές. Το κρατάμε στην κατάψυξη για 10 λεπτά έτσι. Όσο περιμένουν τα τυριά, ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τις φέτες τυριού σε καυτό λάδι και σερβίρουμε ζεστές. (Μην χάσετε την περίοδο αναμονής για 10 λεπτά στην κατάψυξη ????)
Συνταγή για κροκέτες τσένταρ με φωτογραφία
