Μανιτάρι καλαμποκιού κοτόπουλο σοταρισμένο

1. Ψιλοκόβουμε τα κοτόπουλα να σοταριστούν και τα βάζουμε πρώτα στο τηγάνι. Μαγειρεύουμε μέχρι να βγάλει το ζουμί του. Πρόσθεσα και λίγο λάδι.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια ψιλοκομμένα. Πρώτα μούλιασα τα μανιτάρια σε λεμονόνερο για να διατηρηθούν λευκά.
3. Αφού προσθέσουμε από πάνω τα κρεμμύδια και το σκόρδο, κλείνουμε το καπάκι και ψήνουμε για 15 λεπτά στο νερό που βγάζουν.
4. Προσθέτουμε τις πιπεριές που κόψαμε σε ιουλιανό.
5. Ρίχνουμε τελευταία την ντομάτα και προσθέτουμε το καλαμπόκι που είναι κοντά στο ψήσιμο.
6. Πετάμε τα μπαχαρικά και το αλάτι και περιμένουμε να ψηθεί.
7. Μπορούμε να σερβίρουμε μετά το μαγείρεμα. Είναι πολύ νόστιμο.

Καλή όρεξη εκ των προτέρων, ευχαριστώ ????????????

Συνταγή σοτέ με μανιτάρια καλαμποκιού κοτόπουλο με φωτογραφία