
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μικτό τηγάνισμα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα μεταφέρουμε 2 φλιτζάνια λάδι στο ταψί μας. Πρώτα τηγανίζουμε τις πατάτες μας. Στη συνέχεια τηγανίζουμε τη μελιτζάνα και το καρότο μαζί. Αφού τελειώσει η διαδικασία, παίρνουμε το πιάτο. Ανακατεύουμε το σκόρδο, το γιαούρτι, το αλάτι και το περιχύνουμε με το τηγάνι μας. Καλή όρεξη…