Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητή πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε τον κιμά, τον μαϊντανό, το κρεμμύδι και τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε για 5 λεπτά και μετά τον αφήνουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, κόβουμε τις πατάτες σε φέτες μήλου και τις τηγανίζουμε ελαφρά. Δίνουμε στον κιμά σχήμα κεφτέδες και τους αραδιάζουμε στο ταψί και τους τηγανίζουμε στο φούρνο για 10 1-5 λεπτά (μπορείτε να το κάνετε και στο λάδι, εγώ το κάνω στο φούρνο) Στη συνέχεια βγάζουμε τα κεφτεδάκια από το φούρνο, βάζετε τις πατάτες στο πλάι, ρίχνετε από πάνω τον πελτέ ντομάτας και ψήνετε για 20 λεπτά.
Συνταγή πατάτας κεφτέδες φούρνου με φωτογραφία
