Πώς να φτιάξετε μια πλούσια συνταγή για κέικ σοκολάτας, μέσα και έξω;
Τα αυγά ζάχαρης χτυπιούνται για 6-7 λεπτά. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε. Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανιλίνη και χτυπάμε. Το γουδί που αποκτά συνοχή χύνεται στο πλεκτό μπολ του φούρνου. Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
Ετοιμάζουμε τη σάλτσα.
Βάζουμε την κρέμα στο τηγάνι και τη ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά. (μην βράσει). Προσθέτουμε πάνω τη σοκολάτα και τη λιώνουμε, τέλος προσθέτουμε τη νουτέλα και το βούτυρο, την βγάζουμε από τη φωτιά και τη λιώνουμε ανακατεύοντας.
???????? Αφού βγάλουμε το ψημένο κέικ από τον φούρνο, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. Και ας πάρουμε λίγη γέμιση από τη μέση του κέικ. Μην πας πολύ βαθιά, φρόντισε το μέτωπό σου να είναι αρκετά τετράγωνο για να του βάλεις σάλτσα. Ρίχνουμε τη σάλτσα που φτιάξαμε. Και ας πασπαλίσουμε τα κομμάτια του κέικ που πήραμε από αυτό στο σημείο που χύνεται η σάλτσα.
Αν σας περισσέψει σάλτσα, περιχύστε την. Αν όχι. Μπορείτε να φτιάξετε ένα πακέτο σάλτσα σοκολάτας (εγώ προσωπικά το έκανα 😉 )
καλή όρεξη
Συνταγή Πλούσια τούρτα σοκολάτας με φωτογραφία
