Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου και ρύζι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας, το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πιει το νερό του και μετά ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα τσιγαρίζουμε επίσης. Τέλος, προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας και τα μπαχαρικά και τηγανίζουμε για 10 λεπτά ακόμα. Ερχόμαστε στο πιλάφι, μουλιάζουμε το ρύζι σε ζεστό νερό για μισή ώρα και τηγανίζουμε τη χυλοπίτες. Προσθέτουμε το ρύζι, λίγες σταγόνες λεμόνι, πολύ λίγη ζάχαρη και αλάτι. Τηγανίζουμε για 5 λεπτά, αυτό είναι σημαντικό πιλάφι με ρύζι, όταν το τηγανίσουμε για 5 λεπτά, το ρύζι γίνεται πολύ νόστιμο, μετά προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό και το ψήνουμε. Καλή όρεξη.
Συνταγή σοτέ κοτόπουλου και ρυζιού με φωτογραφία
