Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε τα κοτόπουλα. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε μικρά κομμάτια.
- Βάζουμε το κοτόπουλο στην κατσαρόλα και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να βγάλει το νερό του και στο μεταξύ ψιλοκόβουμε την κόκκινη πιπεριά σε μικρά κομμάτια.
- Προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο κοτόπουλο και συνεχίστε το τσιγάρισμα.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε πάνω της την πιπεριά, τη τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον ανακατεύουμε και μετά προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό.
- Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά και μαγειρέψτε με κλειστό καπάκι μέχρι να ψηθούν τα κοτόπουλα.
- Ταιριάζει υπέροχα με ρύζι και ayran. Καλή επιτυχία σε όλους όσους το δοκιμάσουν ????
Συνταγή σοτέ κοτόπουλου με φωτογραφία
