Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σουφλέ Nutella;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, ζυμώνουμε καλά τα μπολ μας με το βούτυρο και το κακάο. Στη συνέχεια, χτυπήστε τους κρόκους των αυγών με τη ζάχαρη. Στο μεταξύ, λιώνουμε τη νουτέλα στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν μαρί. Χτυπάμε ξανά τη λιωμένη νουτέλα με τους κρόκους των αυγών. Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να γίνουν σαν χιόνι. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας κρόκους αβγών (γιατί έχει πυκνή σύσταση) και χτυπήστε με το μίξερ. Αφού μαλακώσει η σύσταση, προσθέτουμε το υπόλοιπο σε 2-3 ποστ χωρίς μίξερ και ανακατεύουμε. Το αδειάζουμε σε φλιτζάνια για σουφλέ και το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά (μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την ταχύτητα ψησίματος του φούρνου μας)
Καλή όρεξη. ????
Συνταγή για σουφλέ Nutella με φωτογραφία
