Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψήσιμο φύλλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πάρτε το ψιλοκομμένο εσωτερικό λίπος. Το λιώνουμε καλά σε χαμηλή φωτιά (καίει σε γρήγορη φωτιά) όταν λιώσει το λάδι, ρίχνουμε τα κρέατα σε κύβους. Κλείστε το καπάκι. Αφήνουμε το κρέας να γίνει νερουλό και προσθέτουμε λίγη μαργαρίνη όταν στραγγίσει το νερό. Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε μαζί. Όταν ροδίσουν τα κρεμμύδια, ρίχνουμε τις πιπεριές και τις τηγανίζουμε. Τέλος προσθέτουμε τις ντομάτες και τηγανίζουμε ελαφρά, μετά προσθέτουμε τα μπαχαρικά και σβήνουμε τη φωτιά. .
Καλή όρεξη.
Συνταγή ψησίματος φύλλου με φωτογραφία
