Τηγανητό στο φούρνο ολόκληρο κοτόπουλο (σε βάζο)

1. Πλένουμε καλά το κοτόπουλο και μετά το καπνίζουμε.
2. Πρέπει να κάνουμε αυτό το βήμα για να κοκκινίσει σαν ρόδι????
3. Κάνουμε βαθιές γρατσουνιές στα κρεατικά μέρη του κοτόπουλου με ένα μαχαίρι.
4. Κάνουμε μασάζ με τη σάλτσα μας και ταΐζουμε το κοτόπουλο μας.
5. Βάζουμε λίγο από μέσα, μπορείτε να βάλετε λίγο ακόμα αλάτι.
6. Γεμίζουμε το βάζο του μισού λίτρου με λίγο περισσότερο από το μισό νερό και από πάνω κάθουμε το κοτόπουλο.
7. Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά, τα αλατοπιπερώνουμε με λάδι, αλάτι και προαιρετικά μπαχαρικά και τα ανακατεύουμε.
8. Τοποθετούμε το κοτόπουλο στη μέση του ταψιού και στρώνουμε γύρω του τα λαχανικά.
9. Ψήνουμε σε φούρνο στους 200 βαθμούς για 1 ώρα (μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο, ψήνετε υπό έλεγχο).
10. Μια πολύ πρακτική και εγγυημένη συνταγή, δεν θα θέλετε πλέον να μαγειρέψετε άλλο είδος κοτόπουλου στο φούρνο ???????????? καλή όρεξη.

Τηγανητό στο φούρνο ολόκληρο κοτόπουλο (καθισμένο σε βάζο) Συνταγή με φωτογραφία