Τούρτα έκπληξη με κακάο

1. Αρχικά, ετοιμάζουμε τα ρολά καρύδας που θα βάλουμε ανάμεσα στη ζύμη του κέικ.
2. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά και κάνουμε μικρά μπαλάκια.
3. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ.
4. Βάζουμε το ένα τρίτο της ζύμης του κέικ στη φόρμα που λαδώνουμε και στρώνουμε τα ρολά καρύδας.
5. Βάζουμε την υπόλοιπη ζύμη πάνω.
6. Ψήνουμε για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς.
7. Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάζουμε την έτοιμη σάλτσα σοκολάτας. Ας το αφήσουμε να κρυώσει.
8. Όταν το ψημένο κέικ ξεκουραστεί για 10 λεπτά, αλείφουμε τη σάλτσα σοκολάτας να το σκεπάσει.
9. Γαρνίρουμε με καρύδα.

Συνταγή κέικ έκπληξη κακάο με φωτογραφία