Τούρτα που κλαίει

1. Αρχικά, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη πολύ καλά μέχρι να αφρατέψουν.
2. Ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ προσθέτοντας άλλα υλικά.
3. Αδειάζουμε τη ζύμη στο λαδωμένο τετράγωνο πυρέξ και την ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς.
4. Το πρώτο ζεστό κέικ τρυπιέται με μια οδοντογλυφίδα και περιχύνεται με 2 ποτήρια γάλα σε όλο το κέικ για να μαλακώσει.
5. Αφού κρυώσει το κέικ, το κόβουμε στη μέση με ένα μαχαίρι και του αλείφουμε τη σαντιγί.
6. Βάζουμε το κέικ που κόψαμε πάνω στη σαντιγί.
7. Καλύπτουμε κάθε μέρος του κέικ με τη σάλτσα σοκολάτας που ετοιμάσαμε και κρυώσαμε από πριν.
8. Αφήστε το να ξεκουραστεί για μερικές ώρες, στη συνέχεια κόψτε σε φέτες και σερβίρετε.

Συνταγή Crying Cake με φωτογραφία