Τραγανές τηγανιτές πατάτες

1. Οι πατάτες ξεφλουδίζονται και κόβονται σε λεπτές φέτες.
2. Προσθέστε 5 κουταλιές της σούπας ξύδι σε κρύο νερό.
3. Οι πατάτες διατηρούνται στο νερό για 45 λεπτά.
4. Στραγγίστε το νερό και ξεπλύνετε με κρύο νερό.
5. Οι πατάτες αποξηραίνονται και τηγανίζονται σε προθερμασμένο λάδι.
6. Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι στο στάδιο του τηγανίσματος.
7. Οι τηγανητές πατάτες σερβίρονται σε πιάτο στρωμένο με χαρτί κουζίνας αφού στραγγίσουν το λάδι.

Καλή όρεξη.

Τραγανές τηγανιτές πατάτες συνταγή με φωτογραφία