Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα λάχανου με ελαιόλαδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σπάμε το λάχανο μας και βράζουμε τα φύλλα σε βραστό νερό για 10 λεπτά. Ας κόψουμε τα φλεβώδη μέρη των βρασμένων φύλλων και κόβουμε τα φύλλα σε κομμάτια που μπορούμε να τυλίξουμε. Ας πλύνουμε το ρύζι μας. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, την ντομάτα και τον μαϊντανό. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το ρύζι και τα ψιλοκομμένα υλικά. Προσθέτουμε ελαιόλαδο, φυτικό λάδι, ντοματοπελτέ, πιπεριά, χυμό λεμονιού, σιρόπι ροδιού, αλάτι, δυόσμο και μαύρο πιπέρι και ανακατεύουμε καλά. Ας τυλίξουμε τα λαχανόφυλλα μας αραιά. Το βάζω στην κατσαρόλα. Προσθέτουμε τόσο ζεστό νερό για να το σκεπάσει κατά 1 δάχτυλο και το αφήνουμε να ψηθεί. Καλή όρεξη.
Λαχανόρολο με ελαιόλαδο Συνταγή με φωτογραφία
