Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψήσιμο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ρίχνουμε λάδι στο τηγάνι και ρίχνουμε το κρέας μας σε κύβους.
- Γυρίζουμε και ψήνουμε στην τελευταία δυνατή φωτιά με μια ξύλινη κουτάλα.
- Όταν βγει το νερό, το βάζουμε σε μέτρια φωτιά και το ψήνουμε για μισή ώρα.
- 10 λεπτά πριν το μαγείρεμα, τρίβουμε το σκόρδο, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε ξανά.
- Όταν βεβαιωθείτε ότι έχει ψηθεί, σβήνετε την εστία (μπορείτε να το σερβίρετε με ρύζι, τυλίξτε ψωμί, κρεμμυδοσαλάτα αν θέλετε)
Συνταγή ψησίματος με φωτογραφία
