Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστό γαύρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βιταμίνες για παιδιά, μπορούν εύκολα να φάνε χωρίς κόκαλα και λαχανικά.
Καθαρίζουμε το εσωτερικό του γαύρου και αφαιρούμε τα κόκαλα. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τον μαϊντανό, ανοίγουμε το ένα ψάρι στα χέρια μας, βάζουμε περίπου ένα, μιάμιση κουταλάκι του γλυκού από το γουδί κρεμμυδιού και μαϊντανού και σκεπάζουμε το δεύτερο ψάρι. Το βουτάμε σε κορν φλάουρ και το πιέζουμε ελαφρά με τα χέρια μας. Εφαρμόζουμε την ίδια διαδικασία σε όλα τα ψάρια. Τηγανίζουμε στο λάδι. Καλή όρεξη.
