Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Iskender (κεμπάπ);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ψιλοκόβουμε 1 κιλό κρέας σε κύβους.
Ψήνουμε το κρέας σε ένα τηγάνι, ρίχνουμε τα μπαχαρικά και το ανακατεύουμε.
Αφήνουμε να ψηθεί με κλειστό καπάκι μέχρι να ψηθεί το κρέας.
Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές και τις τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι.
Ας ρίξουμε πρώτα το ψωμί κομμένο σε κύβους στο πιάτο σερβιρίσματος, το κρέας από πάνω και μετά το γιαούρτι από πάνω.
Θα βάλω ντομάτες και πιπεριές στο πλάι.
Το περιχύνουμε με σάλτσα ντομάτας.
Και ας σερβίρουμε.
Καλή όρεξη ❤❤
Iskender (Κεμπάπ) Συνταγή με φωτογραφία
