Liver Taping Μοναδικό στην περιοχή Bitlis

1. Πρώτα από όλα, καθαρίζουμε το συκώτι μας και το παίρνουμε στο ρομπότ και το κάνουμε υγρό.
2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τον μαϊντανό μας.
3. Στη συνέχεια ανακατεύουμε και ζυμώνουμε όλα τα υλικά μας σε ένα βαθύ μπολ ζυμώματος.
4. Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τα τυλίγουμε και μετά δίνουμε ένα επίπεδο σχήμα πιέζοντας ελαφρά με τα χέρια μας.
5. Βάζουμε το νερό μας σε μια βαθιά κατσαρόλα και το βράζουμε και ρίχνουμε τα κεφτεδάκια που ετοιμάσαμε και τα βράζουμε. (βράζω κάθε ποστ για περίπου 15 λεπτά)
6. Το παίρνουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος και περιχύνουμε τη λαδωμένη μας σάλτσα, μπορείτε να το σερβίρετε και με γιαούρτι σκόρδου και δυόσμου.

Συνταγή Ήπατος Μοναδική στην περιοχή Μπιτλίς με φωτογραφία