Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή Mucver;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τρίβουμε τα κολοκυθάκια μας με το χοντρό μέρος του τρίφτη και στύβουμε καλά με τα χέρια μας το ζουμί και το βάζουμε στο μπολ.
- Τρίβουμε τα κρεμμύδια μας και βγάζουμε όλο το ζουμί. Ανακατεύουμε τα καρότα μας και τα υπόλοιπα υλικά και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 15-20 λεπτά.
- Βάζουμε ελαφρύ λάδι στο τηγάνι και το βάζουμε από το γουδί με τη βοήθεια ενός κουταλιού και του δίνουμε στρογγυλό σχήμα.
- Το αφήνουμε να ψηθεί σε μέτρια φωτιά, πιέζοντάς το κατά διαστήματα. Εάν θέλετε, μπορείτε να το καταναλώσετε φτιάχνοντας με αυτό μια σάλτσα γιαουρτιού μέντας. Καλή όρεξη.
Λαχταριστή συνταγή Mucver με φωτογραφία
